銀座で冷たいデザートと焼き菓子を選ぶなら、2026年6月18日に開業したDOLCE TACUBO GINZAが候補になります。銀座店の主役は常時8種をそろえるジェラート。買い物の途中に一人で立ち寄る日と、手土産を探す日で選び方が変わる店です。
店舗情報
| 開業日 | 2026年6月18日 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座7-11-14 GINZAカムイビル1F |
| 営業時間 | 11:00〜19:00（当面は11:00〜17:00） |
| 定休日 | なし（当面は水曜日） |
| 電話 | 03-6263-9250 |
銀座店で選べるジェラート
公式発表では、銀座店はジェラートを常時8種提供します。ピスタチオ、プラム、パイナップル バジル、アマレーナ、ヨーグルト マンゴーパッション、マルサラレーズン、河内晩柑、セージ ストラッチャテッラが紹介されています。フルーツ系の酸味を選ぶか、ナッツやミルクの厚みを選ぶかで、同じジェラートでも印象が変わります。
価格と1人分の予算
ジェラートはシングル800円、ダブル1,000円、トリプル1,200円（税込）。ドルタクソフトはミルク1,000円、抹茶1,200円、ミックス1,300円です。ジェラートのダブルだけなら1,000円、焼き菓子を追加するならフィナンシェ600円を加え、1,600円前後を公式価格の単純合算として見込めます。
焼き菓子とプリンを手土産にするなら
銀座店ではフィナンシェとプリンのラインアップも拡充。チョコレートフィナンシェとヘーゼルナッツフィナンシェは各600円と案内されています。白いプリンは季節のフルーツと組み合わせる計画が示されているため、当日の内容は店頭で確認します。自宅用なら冷たい商品、持ち歩きなら焼き菓子という分け方がしやすいでしょう。
訪問時間の考え方
営業時間は通常11時から19時ですが、当面は17時までの案内もあります。午後に銀座へ行く場合は、閉店時刻を通常営業だけで判断しないことが大切です。ジェラートを目的にするなら早めの時間、手土産を選ぶなら持ち歩き時間を考え、保冷や在庫を店頭で確認してから購入します。
口コミを読むときの注意
銀座店は新店舗のため、代官山や虎ノ門の既存店の感想を銀座店の混雑や商品評価として扱わないようにします。公式発表で確認できる商品と価格を基準にし、訪問者の投稿は撮影時点や購入商品が分かるものだけを個別の体験として読むのが安全です。
銀座での組み合わせを決めてから訪問
短時間の利用なら、ジェラートのシングルまたはダブルを主役にし、焼き菓子は持ち帰りに分けると選びやすくなります。店内で冷たいものを楽しむ日と、家族や職場への手土産を探す日では、必要な保冷時間が違います。商品を買う前に、すぐ食べるもの、持ち歩くもの、予約や在庫確認が必要なものを分けて考えます。
銀座店の営業時間は通常案内と当面の短縮案内が併記されています。遠方から訪れる場合は、店舗へ電話するか公式Instagramの最新投稿を確認し、17時以降も営業していると決めつけないことが大切です。ジェラートのフレーバーも季節や仕込みで変わる可能性があるため、目当ての味がある場合は当日の提供状況を確認します。
価格は公式発表の掲載価格を基準にし、ジェラート、ソフト、フィナンシェを単純に合算しました。交通費や保冷資材、他の買い物は含めていません。初訪問ではまず看板のジェラートを選び、味や量を確認してから次回に焼き菓子を追加すると、予算と満足度を調整しやすいでしょう。
価格（公式リリース掲載）
| ジェラート | シングル800円／ダブル1,000円／トリプル1,200円 |
|---|---|
| ドルタクソフト | ミルク1,000円／抹茶1,200円／ミックス1,300円 |
| 焼き菓子 | 600円（チョコレート、ベイリーズ） |
シングルからダブルは200円、ダブルからトリプルも200円しか上がりません。2種類食べ比べたいならダブルが割安です。ソフトはミルクとミックスで300円差があります。
平日と週末で閉店が2時間違う
公式リリースの営業時間は11:00〜19:00で、平日は11:00〜17:00と案内されています。平日の夕方に銀座で買い物をしてから寄ろうとすると、17時で閉まっていることになります。仕事帰りに考えている場合は、土日に回すか、17時前に着く行程にしてください。オープンは2026年6月18日、場所は中央区銀座7-11-14 GINZAカレイシ1Fです。
手土産にするならジェラートは向かない
持ち帰りを前提にするなら、常温で持ち運べる焼き菓子が現実的です。ジェラートやソフトはその場で食べる前提で考え、手土産と自分用を分けて注文すると迷いません。8種類のジェラートは、ピスタチオやプラリネのような定番のほか、パイナップル＆バジル、マルサラワイン、セージ ストロッチャテッラといった組み合わせが並びます。単品で選びにくい味こそダブル・トリプルで試すと失敗しにくくなります。
公式情報と来店前の確認
※本記事は2026年7月31日時点で確認できた公式発表・施設公式情報をもとに作成しています。営業時間、価格、提供内容、予約方法、開店状況は変更される場合があるため、来店前に公式ページを確認してください。
